Biri Balık ekmek mi dedi?

Canımız balık ekmek çektiğinde aklımıza genellikle eminönü gelir ,fakat eminönünden daha fazla balık ekmekçisiyle karaköyü unutmamak gerektiğini düşündük ve balık ekmek yemeğe karaköye gittik .

Balıkçıları ve kıyı şeridini gezdikten sonra balıkçıların arasındaki bir lokantaya  oturmaya karar verdik.1 porsiyon hamsi ve 1 yarım ekmek söyledik fakat 20 dk beklediğimizden ve bizden önce gelenlere servis yapıldıgını gördüğümüzden sadece gelmiş olan balık ekmeği alıp çıktık .İçinde eminönündekinden farkı olmaksızın balık :),yeşillik ve sogan vardı.

Ordan çıktıktan sonra kıyı şeridini takip ederek seyyar balık ekmek yapan tezgahların yanına geldik ve o insanların balık ekmeği yaparkenkenki özenmeleri ve titizlikleri bizi etkilediki bitane  balık ekmek almaya karar verdik.Bu balık ekmek çok değişikti içinde domates biber nar ekşisi ve birçok baharat vardı .

Sanatkar abimizin elinden çıkan balık ekmek le önceden aldıgımız ve yıllarca bize balık ekmek diye tek tip satılan balık ekmek arasında bayer münih ile barcelona arasındaki kadar fark vardı .İkiside iyi fakat biri muhteşem:)

GRATiSSSS............
Bugün aylardır aklımda olan Gratisle ilgili bi yazı yazmak istiyorum.
Peki neden  gratis,artık herkesin elinde gratisin poşetini görmeniz mümkün:))
Bir endüstri mühendisi adayı olarak elime alsam kronometreyi çıksam bir meydana bir çok kişinin elinde gratis poşetiyle geçtiğini görürüm idda ediyorum.:))
Bu gratis poşetlerini sanmayınki sadece biz kızlar annelerimiz teyzelerimiz kız arkadaşlarımız kullanıyor,ben amcaların delikanlıların elinde de çokça gördüm,eskiden anneannelerimizin babaannelerimiz kullandığı kuyumcu ya da eczane torbasının tahtına mı göz dikti acaba gratis poşetleri ne dersiniz:)
Komiklikleri şakaları bir yana bırakırsak,Gratis bunu bilinçli mi yapıyor acaba,gelin bi inceleyelim..

.....Gratisin logosunun rengi mor üzerine sarı yazılar:)biri bana deseki bir tabela tasarla bizim için, ben moru en son düşürdüm herhalde ama bakınca cidden harika olmuş:)bu arada renkler hakkında bir araştırma:Mor, zenginliği, asalet, lüks ve ihtişamı çağrıştıran bir renktir.Sarı, ışığın, sevincin, üretim ve verimliliğin rengidir.
Renkleri tasarlayanlar renklerin gücüne inananlarmış gibi görünüyorlar.   

Gratis poşetleri günden güne herkesin elinde belirmeye başlıyor artık,gratis bence şu an için Türkiye'de en büyük kozmetik şirketlerinden biri olmaya aday..Ve bence bu yoldaki en büyük yardımcısı poşetleri, bu poşetler artık bir reklam aracı oldu gibi:) poşetleri bu kadar güzel yapıp yayılmasını sağlayan gratis designerlarını da tebrik ediyorum,gün geçtikçe dikkat çeken renklerle bilinirliliğini daha da artıracağa benziyor:)


Zaten gratise girdiniz mi boş çıkmanız imkansız,illaki birşey alıyorsunuz ve illaki aklınız birşeylerde kalıyor:)
Gratis büyüyor anlayacağınız a dostlar:)Ne dersiniz siz de artık renklerin gücüne inananlardan mısınız yoksa:)))

Patti Smith - ÇOLUK ÇOCUK

     
            Beşiktaş Kabalcı'da çok satanlar köşesinde gördüm bu kitabı;ismi,kapağı,newyork bestseller olması,bunların hepsi birden ilgimi çekti tabi sonra aldık hemen kitabı:)                                                          
                                                                                 Sonra yolda arkasını okudum,arkasında Johnny Deep'in kitap hakkındaki sözü  var,Johnny Deep'in sözü benim için daha değerli kıldı bu kitabı:)Ayrıca kitabın arkasında kitabının adının nerden geldiğine dair bir pasaj var.Bu pasajla kitabı okurkende karşılaşıyorsunuz.        

                                                                          

Çok yere gittik ama bundan vazgeçemedik-We went a lot of places but didn't give up this!

ÇAKMAK KAHVALTI SALONU-ÇAKMAK BREAKFAST HOUSE

Yazıma başlamadan önce söylemek isterim ki kahvaltı mutluluktur.
First of all I want to say that the breakfast is happiness.


Eğer sizde öyle düşünüyorsanız en iyisini arayanlardan olabilirsiniz benim gibi... En iyisi midir bilinmez ama benim favorim kesilikle Çakmak Kahvaltı Salonu.

If you agree with me ,you also search the best.I don't know that it is the best but definitely Çakmak Breakfast Cafe is my favourite  .


Kahvaltının olmazsa olmazı peynir,zeytin iki çeşitli ,domates salatalık ve biber, isteğe göre kavurmalı,sucuklu,peynirli,kaşarlı menemen :).Ekmeği çok taze ve lezzetli ,çayı standart hep aynı güzellikte diğer kahvaltıcılar gibi çok parada değil . Bu masa size 27 -28e gelir (gerçi burada hem menemen hemde sahanda yumurta var :)).Ayrıca söylemek isterim ki kendinizi evinizde gibi hissedeceğiniz bir hava var.
 There are essential things for breakfast such as; cheese,olive (2 kinds),tomatoes ,cucumbers and peppers,as you wish  ,Your menemen is ready with kavurma(roasted meat) ,turkish sausage,cheese or kaşar(kind of cheese):).Breads are fresh and delicious,Tea has same good taste at every time and it is cheap 1 or half turkish lira.This menu costs about 27 turkish liras for two people,that is you can be full each other.Finaly  ,there is a good aura in that place and you will feel like that you are at home.